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五訂日本食品標準成分表発行・発売

　「五訂日本食品標準成分表」科学技術庁資源調査会編が、平成12年12月20日大蔵省印刷局より発行されました。
　内容につきましては、皆様にレポートさせていただいております、11月22日に行われました第379回資源調査会の資料との相違などについて、現在検証中です。
　上記書籍は、各都道府県にございます政府刊行物取扱い書店にてお求めいただけると思い ます。詳細につきましては、科学技術庁学術政策局政策課資源室　TEL 03-3581-5271にお問い合わせ下さい。